Génoise aux fraises, coulis et chantilly

Par Elyssandre

La génoise : Préchauffez le four à 180 ou 200° ; Beurrez et farinez un moule à gâteau arrondi ; Séparez les blancs des jaunes et montez les en neige, avec une petite pincée de sel ; Ajoutez le sucre aux jaunes et mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse...

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Concours PriceMinister de Saint-Valentin - Seconde édition

Par Elyssandre

Certains s'en souviendront peut-être : l'année passée, je participais au tout premier concours de cuisine organisé par le site Priceminister avec une recette de gâteau au chocolat. Cette année, ils remettent le couvert... Et moi aussi ! Pour l'occasion,...

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Concours PriceMinister de la Saint-Valentin

Par Elyssandre

Muffins au coeur fondant et à la noix de coco: Hello tout le monde. Vous vous rappelez, il y a quelques jours, je vous parlais que mes copines blogueuses pensaient à vous. Je vous disais également que, dans les jours à venir, un grand jour serait annoncé....

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Challenge Chocolat (1).

Par Elyssandre

A vue d'œil, ce gâteau au chocolat ressemblerait d'avantage à un cake... qu'à un gâteau au chocolat. Cependant, je peux vous assurer que cette petite recette est bel et bien composée de notre petit pêché mignon et que le résultat est plutôt agréable à...

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